Leírás
Gyümölcsborok és más alkoholos gyümölcsitalokA nyári nap érlelte zamatos, frissen szedett gyümölcs nemcsak nyersen fogyasztható, de kiváló bor, likőr, bólé, sőt martini készíthető belőle. A gyümölcsből készült alkoholos italok ma hazánkban még mindig az ínyencvonalat képviselik, és könyvünk segítségével bárki elkészítheti saját kézműves gyümölcsborát, ha ezt a könyvet használja útmutatóként.
A könyv szerzője több évtized alatt összegyűjtött, személyes élményekkel teli tapasztalatát adja közre kipróbált receptekkel, fogásokkal kiegészítve, segít a szükséges eszköztár kialakításában, végig kíséri a borkészítés folyamatán a kezdő hobbiborászokat, de a tapasztaltabbaknak is tartogathat újdonságokat.
Kötési mód: puha kötés
Kiadó: Mezőgazda Kiadó
Kiadás éve: 2022
Terjedelme: 172 oldal
Dimenzió: 165 mm x 235 mm x 10 mm
Vonalkód: 9786158166126
