Leírás
Koktélok borral /Új, kreatív és klasszikus italokGianfranco Di Niso és a többi profi mixer kísérleteinek
és kreativitásának, valamint Fabio Petroni
fotográfus gyönyörű képeinek köszönhetően ebben
a könyvben eredeti és innovatív koktélreceptek
találhatók – legtöbbju¨k teljesen új kreáció -,
melyben a bor az egyik alkotóelem. Megismerhetju¨k
a nagy klasszikusokat, és azok modern változatait.
A szerző összegyűjtötte a koktélok legújabb
generációját, melyek vermuttal vagy éppen száraz,
édes vagy illatos borokkal, olyan speciális, erősített
borokkal, mint a sherry, a marsala, a madeira,
a samosi vagy a portói készu¨lnek. Ebből a könyvből
mindent meg fog tudni, amit a gyors és finom
italok készítéséről tudni kell.
Kötési mód: keménytábla
Kiadó: Gabo Könyvkiadó
Kiadás éve: 2017
Terjedelme: 144 oldal
Dimenzió: 167 mm x 252 mm x 20 mm
Vonalkód: 9789634064916
